こんにちは、主婦ライターのはるかです。
今回紹介したいのは、人気テレビ番組『家事ヤロウ』の業務スーパー特集で紹介されたことでも話題になった
『えびせんべい』です。
油で10秒揚げるだけで居酒屋気分！
上手に揚げるコツなどとともに紹介していきますね。
まるで居酒屋？業務スーパーのえびせんべいを上手く揚げるコツは？カラフルなのもあるよ！【口コミ】
こちらが業務スーパーで今注目のえびせんべい。
10秒高温の油にいれるだけで子供も大人も大好き♡なあのふっくらしたピンクのえびせんべいに大変身しますよ☆
中身を見てみると『え？なにこれ？食べてもいいやつなん？プ‥プラスチック？』って思ってしまいますが、材料は
コーンスターチ、タピオカでんぷん、えび、砂糖、塩と本当にいたってシンプルなんです。
業務スーパーの公式HPの紹介ではこんな風に説明されています⇩
揚げるだけで、中華料理やアジア料理の付け合わせとしておなじみのフワ～ッと膨らんだえびせんが出来上がります。
中国では「龍蝦片(ロンシャーペン)」と呼ばれ、エビチリや北京ダックなどの付け合わせに使われています。たっぷりの油で約10秒揚げ、塩を振れば、おやつやおつまみにもぴったりの一品に。
桜エビの香りと、サクサクした食感がクセになるえびせんを手軽にご家庭でどうぞ。
まぁ、当たり前ですが中国産です。気になる方はやめといてくださいね！
お値段は227g入り138円（税込）です。これだけ入って、しかも膨らむ事考えたら安い！！！！
でも、これ意外と揚げるの難しいんだなぁ・・・最初失敗しました。コツをつかめば簡単です！
業務スーパーのえびせんべいを上手く揚げるコツは？
さてさて、この業務スーパーのえびせん、どうせならプクッと上手に揚げたい！
コツは一つだけ『油をケチらずに入れよう』。
私、揚げ物する時は洗い物も面倒なので油を少なめにして揚げ焼みたいにすることが多いんですよ。
なので、その感覚で少ない油で最初えびせんを揚げてみたら・・
膨らまないし、揚げムラが出来てところどころ固くて赤いままだし・・・（ ＾ω＾）・・・
こうなったら！とちゃんと油を追加投入して、高温になるまで待って10秒投入すると
膨らんだ！！
めっちゃ膨らんだ♥
ご近所の中華料理屋さんの真似して焼きそばに添えてみる。
き・・気分上がる！！
そしてなんか食事途中でパリパリと口休め的な感じでえびせんをサクサク食べるのも楽しいです。
まだまだいっぱいあるので添え物にしたり、１品にしたりとガンガン揚げたいと思います。
大人はおつまみ感覚で居酒屋メニューみたいで楽しいし、子供は絶対に好きだし（笑）
これで約100円はお得しかない・・・
ありがとう業スー。
業務スーパーにはカラフルなえびせんもあるよ！
業務スーパーでえびせんを探していたら、店員さんが『こっちも人気だよ～』と教えてくれました！
何が違うのかな？と思ったら
カラフル！なんとカラフルバージョンなんですね！
楽しそう！また揚げたら追加でアップしますね！
【まとめ】業務スーパーのえびせんは買い！！
今回は【 家事ヤロウ 】で紹介されたことでも話題になった業務スーパーの【えびせんべい】についての口コミレポートでした！
業務スーパーは正直当たり外れが激しいのでテレビで紹介されていたのに残念・・・みたいな事もあるんですが、今回のえびせんは買い！ですね。
楽しさ、安さ、美味しさそして意外と材料がシンプル。
家で楽しくえびせんを揚げてみてはいかがでしょうか？
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