最近は環境問題の為に大豆ミートや豆から作られたものが色んな会社から発売されて、しかもそれが意外と美味しいという事で話題になっていますよね。
環境にも体にもいいし、アレルギーでもベジタリアンでも食べられる人が多い、というのが人気の秘密でしょうか。
大手のイオンでも体や環境に配慮した食品が最近増えてきていますね。
そして、パスタ好きな人達からも注目されているのが今回紹介するひよこ豆のパスタと言われている『ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ』です。
イオンのひよこ豆のパスタは美味しい？まずい？
さっそく食べてみました。
まずい？旨い？イオンのひよこ豆のパスタに大豆ボロネーゼをかけて食べた口コミレビュー
今回食べてみたのは、イオンで発売されているこちらの『ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ』。
原材料は【 ひよこ豆粉、玄米粉、ばれいしょでん粉、(一部にそば・大豆を含む) 】のみで作られていて、小麦アレルギー体の為にグルテンを控えている方たちの救世主みたいな商品ですね。
もちろん、体にもうれしいしヘルシー♥
カロリーは100g361キロカロリーと普通にありますが、⇩見てみて下さい。
普通の小麦粉で作られた麵からはありえないたんぱく質‥食物繊維の量ですよね♡
鉄分も１００ｇあたり３．２ｇあるというダイエット中の女性にとっても嬉しいパスタです。（ダイエット中って鉄分不足になる人多いからね。）
せっかく麺がひよこ豆でできた物なので、今回はソースも大豆ミートで作られたイオンのパスタソース【大豆から作ったボロネーゼ】をかけて食べてみたいと思います。
イオンのひよこ豆のパスタの作り方は？
イオンのひよこ豆のパスタ【 ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ 】の作り方は↑の通りです。
基本は通常のパスタと同じですが、茹で時間は１１分と少々長め。
しかし、ネットの口コミなどを見ていると『１１分だと柔らかくなりすぎてまずい！』みたいな口コミもチラホラあったので（私もその口コミと同意見！）一度１１分で茹でで見た後は、自分で時間調整して好みの硬さにするのかいいですね。
あと、最後にお湯かお水でぬめりを取る工程がちょっとひと手間です。
茹でてるときに『めちゃくちゃゆで汁白く濁ってくるやん！』と思ったんですが、これも材料特有のゆで汁なのかもしれませんね。
茹で上がりの麺はこんな感じ。
小麦粉でできた通常の麺と比較するとコシがない感じかな。
普段1.6ミリのパスタを食べている私は『こんなに細いんだ』と感じました。スパゲッティというより、どちらかというとラーメンの麺に近い感じ。
まずい？旨い？イオンのひよこ豆のパスタ【 ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ 】を実食
さて、茹で上がったイオンのひよこ豆のパスタ【 ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ 】に同じくイオンの【 大豆から作ったボロネーゼ 】をかけていざ実食！まずい？美味しい？それとも普通なのかしら？
ていうか、麺よりもまずこのボロネーゼソース凄い。普通のボロネーゼだよっていって出てきても何の違和感もない仕上がり。
ひよこ豆の麺が苦手な人は、ソースだけこれに変えるのもいいですよ！
さて、肝心の麺ですが・・・まずい・・・とは言わない・・でも『柔らかすぎる』！！
さっきも言ったように、口コミでも多くの人が言ってましたが柔らかすぎて食べた瞬間にうう・・ってなっちゃいました。
(のちに茹で時間９分でやってみたらすこし改善されました。)
当然ですが、普通のパスタ感覚で食べたら残念な気持ちになってしまう人もいるかもしれませんね。
だけど、アレルギーや体調の事などで小麦粉が食べられないと考えたら、これはものすごくあり！な商品ですね。
知り合いがアレルギーの子供に食べさせたら、子供にとっては柔らかいのも食べやすい！になるようで喜んで食べていたみたいですし、パスタすきだけど通常のパスタは控えなきゃ。。という状況の人にとってもこれは救世主になる商品なのは間違いないです。
茹で時間を好みに調節して、ソースを自分好みにすれば美味しく食べられます。
私的には、クリーム系のソースよりも味がガツンとくるミートソースやトマトソース系の方が麺の豆っぽさが気にならなくて食べやすかったです。
是非色々と試してみて下さいね！
【 大豆ミートに関心がある方は、こちらの大豆ミートのショップも是非のぞいてみてね！⇩ 】
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【まとめ】イオンのひよこ豆のパスタは調理法によってはいける。
今回はイオンのひよこ豆のパスタ【 ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ 】の実食口コミレビューでした。
SDGsを真剣に考えなければならない時代になってきている事もあり、これからもこういった植物由来の商品は増えていくんだろうなと思います。
これからもっと商品のレベルも上がってきてこういった食品にシフトする人も増えてきそうですよね。
美容や体にもうれしい事がいっぱいですし、みなさん是非食べてみてください！
では、今回はこの辺で。
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